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平顺县:召开2020年餐饮服务从业人员培训集会_华体会体育

企业新闻 / 2022-07-26 00:28

本文摘要:为进一步落实平顺县餐饮服务单元食品宁静责任,提高餐饮服务单元从业人员业务素质,确保食品宁静,11月24日平顺县市场羁系局召开了全县餐饮服务单元从业人员食品宁静培训会,全县各餐饮服务单元食品从业人员到场培训。培训会上,县局执法人员从机构及人员治理、场所与设施设备要求、操作历程关键控制等多方面临《餐饮服务食品宁静操作规范》举行了详细解说,并就各餐饮服务单元的食品原料贮存、餐饮具清洗消毒、相关台账的建设健全等举行了重点指导。

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为进一步落实平顺县餐饮服务单元食品宁静责任,提高餐饮服务单元从业人员业务素质,确保食品宁静,11月24日平顺县市场羁系局召开了全县餐饮服务单元从业人员食品宁静培训会,全县各餐饮服务单元食品从业人员到场培训。培训会上,县局执法人员从机构及人员治理、场所与设施设备要求、操作历程关键控制等多方面临《餐饮服务食品宁静操作规范》举行了详细解说,并就各餐饮服务单元的食品原料贮存、餐饮具清洗消毒、相关台账的建设健全等举行了重点指导。另外,倡议全县餐饮单元敬服粮食、厉行节约,努力营造“节约为荣、浪费为耻”,杜绝“舌尖上的浪费”。

培训竣事后,各参聚餐饮服务单元在现场签署了《餐饮服务食品宁静责任书》,并到场了现场考核。通过培训,进一步提高了餐饮服务食品从业人员的食品宁静意识和责任心,对于餐饮服务食品从业人员的操作水平起到促进作用。

泉源:平顺县局 长治市市场监视治理局 声明:转载此文是出于通报更多信息之目的。若有泉源标注错误或侵犯了您的正当权益,请作者持权属证明与本网联系(邮箱sjdslfl@163.com),我们将实时更正。谢谢!。


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